A receita da semana é uma versão diferente de uma clássica receita irresistível que muitos amam, brigadeiro de colher. Uma sobremessa e lanche gostoso e bem fácil de fazer.
Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado
- 4 colheres de chocolate em pó
- Chocolate granulado para decorar
- caixinha de creme de leite
- 1 colher de margarina
Modo de preparo:
- Num refratário alto, e grosso coloque o leite condensado, o chocolate e a margarina, misture e leve ao micro-ondas, quase todos os micro-ondas tem a tecla brigadeiro, se o seu não tem, deixe 7 minutos em potência alta, mexendo na metade do tempo.
- Enquanto isso prepare uma bacia com gelo, 2 forminhas de gelo mais ou menos.
- Quando o brigadeiro estiver pronto, coloque a tigela na bacia de gelo, sem medo, não quebra, adicione o creme de leite (de caixinha é melhor porque vem menos), misture bem até ficar homogêneo, parece que vai desandar, mas não vai.
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Coloque em tacinhas ou copinhos, decore com o granulado e leve para gelar.
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*Fonte: Tudo Gostoso.*
