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A receita da semana: Aprenda a fazer moqueca de camarão

Foto: Ilustrativa

A receita desta semana é perfeita para abrilhantar o seu almoço de domingo, reuniões com familiares e amigos. Aprenda a fazer uma deliciosa moqueca de camarão.

Ingredientes:

  • 1/2 kg de camarão médio
  • 1/2 xícara de café de azeite de dendê
  • 1/2 xícara de chá de coentro
  • 2 cebolinhas verdes cortadas
  • Sal a gosto
  • Suco de 1 limão
  • 2 cebolas médias cortadas em rodelas
  • 1/2 xícara de chá de salsinha picada
  • 3 tomates cortados em rodelas
  • 1 vidro de leite de coco

Modo de preparo (20 minutos):

  1. Limpar os camarões e temperar com sal e o suco de limão.
  2. Reserve.
  3. Refogue todos os temperos por 15 minutos no azeite-de-dendê.
  4. Acrescente os camarões e cozinhe por 5 minutos com a panela tampada.
  5. Por último, acrescente o leite de coco.
  6. Sirva com arroz branco.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

*Com informações: Tudo Gostoso.* 

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SOBRE LANE SOUSA

Lannielle Araújo de Sousa conhecida como “Lane Sousa” é uma jornalista formada pela Universidade de Ciências e Tecnologia do Maranhão – Unifacema.

Atua nas áreas de jornalismo digital e radialismo. Deste 2020 comanda o podcast de entrevistas e entretenimento o “Falando sobre isso”.

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