Estamos com um pé no final de semana e nada melhor que aproveitar a folga nos deliciando com uma comida gostosa com a nossa família e amigos e para aproveitar ainda mais o final de semana com uma comida deliciosa, a receita da semana é frango ao creme de milho.

Ingredientes:

Para o frango:

1. 1 peito de frango cozido e desfiado
2. 1/2 cebola picada
3. sal
4. pimenta-do-reino a gosto
5. azeite a gosto
6. 2 dentes de alho amassados
7. 1/2 pote de requeijão

Para o creme:

1. 1 lata de milho verde escorrida
2. 1 colher de sopa de amido de milho
3. 2 dentes de alho amassados
4. azeite quanto baste
5. 1 lata de leite
6. 1 tablete de caldo de galinha
7. 1/2 cebola picada
8. queijo ralado para polvilhar

Modo de preparo:

Frango:

1. Em uma panela refogue no azeite, a cebola e o alho.
2. Adicione o frango e tempere a gosto.
3. Incorpore o requeijão.

Creme:

1. Bata o milho, o leite, o amido de milho e o caldo de galinha no liquidificador.
2. Em uma panela refogue a cebola e o alho no azeite.
3. Incorpore a mistura do liquidificador, mexendo até borbulhar.

Montagem:

1. Disponha o frango no refratário, por cima o creme de milho.
2. Cubra com queijo ralado e leve ao forno alto por cerca de 30 minutos, ou até dourar.

Bom apetite!

*Com informações: Tudo Gostoso.*